BOLO DE ANIVERSÁRIO DE CHOCOLATE | Bolo Chocolatudo Muito Fácil de Fazer!
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INGREDIENTES
Massa de chocolate:
3 ovos
220g de açúcar (1 xícara)
220g de farinha de trigo (1 xícara e 1/3)
150ml de leite
2 colheres de sopa de vinagre branco
45g de óleo (1/4 de xícara)
45g de chocolate em pó 50% cacau (1/3 de xícara)
10g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)
½ cchá de bicarbonato
Xícara medidora padrão = 240ml
Briganache para recheio e cobertura: [ Ссылка ]
Calda para regar o bolo:
300ml de leite
80g de açúcar
50g de chocolate 50% cacau
Só misturar todos os ingredientes em uma panela e deixar ferver por 1 minuto. Esfriar antes de usar.
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