I denne videoen viser Bent Stiansen deg hvordan koke poteter. Visste du at det lønner seg å koke potetene med skall for å unngå at de koker i stykker? Se videoen for flere gode tips.

Slik gjør du:

1. Velg jevnstore poteter med skallet på.
2. Legg potetene i kaldt vann, sammen med 1 ss. salt.
3. Kok opp vannet og la det koke i ca. 20 minutter.
4. Kjenn etter med en gaffel. Den skal gå lett igjennom poteten når den er ferdig kokt.
5. Hell av vannet, og la de dampes uten lokk i 10 til 15 sekunder.

Lurt tips:
Hell litt kaldt vann over potetene før de skal skrelles. Da er det enklere å få av skallet.

Se flere oppskrifter på rema.no her: www.rema.no/oppskrifter/

свернуть