Il pandoro farcito è un grande classico delle feste, un dolce semplice preparato con il tradizionale pandoro di Natale.
Viene tagliato a rombi a formare una stella, farcito con una golosissima crema al mascarpone, una delle più buone creme che ci siano per farcire panettoni e pandori.
Si prepara velocemente e vi farà fare un figurone!
Ingredienti:
1 pandoro da 750 gr o da 1 kg
250 gr di mascarpone
100 gr di latte condensato
300 ml di panna da montare
zucchero a velo
cacao in polvere
ribes qb
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