Всем привет!!!

Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽


Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен [ Ссылка ]
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏

Ссылка на мой канал в Телеграмм [ Ссылка ]

‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643

Ингредиенты

Мясо 1,5 кг (у меня телятина)
Лук репчатый -500 гр
Огурцы соленые-600 гр
Масло растительное для жарки 50 гр
Сметана 350 гр
Крахмал 1ст.ложка
Соль 1чайная ложка
Перец черный из мельницы 1чайная ложка

Приготовление
Нарезать лук соломкой(перьями на всю длину луковицы и обжарить до румяности.
Мясо нарезать длинной соломкой и отправить уже в обжаренный лук. В моем случае мясо жарилось 15 минут.
Нарезаем огурцы соломкой толщиной как спичка и отвариваем в воде 2 минуты в отдельной посуде, затем слить воду и добавить бланширование огурцы в обжаренное мясо с луком, тушим 2 минуты.
Готовим сметанную заливку
В миске размешать сметану с ложкой любого крахмала с добавлением остатка черного перца и выливаем в сковороду, где готовится бефстроганов. Тушим еще пару минут и блюдо готово!!!
Подать можно с любым гарниром и соленьями . В моем случае картофельное пюре, помидоры по корейски [ Ссылка ] и фаршированный морковкой перец. [ Ссылка ]
Всем приятного аппетита!!!
Я вас люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)


Помидоры по корейски:
[ Ссылка ]

Фаршированный морковью перец
[ Ссылка ]


#бефстрогановссоленымиогурцамиисметаной#бефстрогановнастоящеемужскоеблюдо#вкусныйисытнойбефстрогановссоленымиогурцами#бефстроганов#бефстрогановссоленымиогурцамиэтовкуснр#вкуснои сытноготовьтенепожалеете#

свернуть