Gli spaghetti con le polpettine sono un piatto della domenica, quello che le nonne facevano così spesso da diventare un grande classico.
E' amatissimo negli Stati Uniti, e ha un sapore eccezionale, oltre ad una aspetto davvero appettitoso!
Di questi spaghetti adoro il profumo e la dolcezza, ne mangerei quintali!

Qui trovate la ricetta completa: [ Ссылка ]

INGREDIENTI PER 4
320 g di spaghetti
700 g di passata
1 spicchio di aglio
sale, olio di oliva

Per le polpettine
250 g di carne trita mista (manzo-maiale)
1 uovo
30 g di pecorino siciliano
25 g di mollica di pane
1 spicchio di aglio
prezzemolo
sale e pepe

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