Une très bonne façon de faire manger des poireaux aux enfants (et aux grands) :)
Le lait apporte un côté onctueux sans ajouter de crème.
Ingrédients pour 4 personne :
1 Oignon
1 Poireau
Huile végétale
6 Carottes
4 Pommes de terre
500ml de lait
Poivre
2 bouillons cubes
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