#semurjengkol#betawi
Resep Semur Jengkol Betawi
Bahan:
1/2 kg Jengkol Rebus
8 Siung bawang merah
4 Siung bawang putih
250 ml kecap manis (Sesuai selera)
2 ruas jari jahe
3 ruas jari lengkuas
2 batang sereh
4 lembar daun salam
1 Sdt ketumbar bubuk
1 1/2 sdt lada (sesuai selera)
2 sdt Kaldu jamur
2 butir kemiri
1/2 buah biji pala
5 butir kapulaga
4 buah bunga lawang
5 buah cengkeh
2 batang kayu manis
1 sdt jinten
500 ml air
Garam,minyak goreng secukupnya
Terima kasih yg sudah menonton,tolong di Like,SUBSCRIBE,Share & Comment,Selamat mencoba🙏
