Вареники з маком 🥟 🥟 👩🍳.
Для тіста:
3 склянки борошна
1 склянка окропу (не повна)
1 яйце
3 ст л олії
1/2 ч л солі
До борошна з сіллю додаємо олію, перемішуємо та починаємо потрохи додавати окроп, продовжуємо мішати доки маса трохи не охолоне.
Додаємо яйце та вимішуємо тісто до однорідності, завертаємо в плівку та даємо постояти годину.
Для начинки:
Яблука очистити від серцевини та шкіри, нарізати та підсмажити на вершковому маслі до мʼякості, цукор додати за смаком. Перекласти яблука у миску та додати підготовлений мак (в мене готова макова начинка). Яблука можна замінити замороженою вишнею або густим варенням.
З даної кількості в мене війшло 62 середніх вареника.
Начінка може бути будь-яка (картопля, гриби, тушкована капуста, сир, м’ясо).
#вареники #вареникизмаком #заварнетісто #тісто #тістодляпельменів #тістодлявареників #пельмені #українськівареники #гарячістрави #смачнірецепти #рецептвареників #рецепттіста #рецепттістадляпельменів #топ #рек #вареникизяблуками #вареникизвишнями #вареникизсиром #вареникизкапустою
