Beberapa penyebab Martabak gagal jika resep sudah seusai:
- Loyang dingin
- Loyang sudah panas tapi panasnya belum cukup
- Loyang berminyak
- Nuang adonan terlalu sedikit (jika adonan encer)
Intinya kegagalan dalam membuat Martabak biasanya ada saat adonan pertama kali dituang diloyang.
SEMOGA BERMANFAAT
#tips #trik #martabak #terangbulan #kuliner #streetfood #martabakhollans99 #martabakandalusia
