Cercate un’idea stuzzicante, veloce e facile da preparare da utilizzare per pranzo o cena? Oppure per un antipasto goloso? TORTA RUSTICA BROCCOLI, SALUMI e FORMAGGI, soffice soffice e tanto gustosa.Buona tiepida ma ottima anche fredda, ha un solo difetto: quando inizierete a mangiarla, non riuscirete più a smettere!

Ingredienti:
500 gr di cimette di broccoli
3 uova medie
50 ml di olio di semi
180 ml di latte
sale e pepe qb
30 gr di formaggio grattugiato
300 gr di farina
15 gr di lievito istantaneo per torte salate
1 ciuffo di prezzemolo
100 gr di pancetta affumicata
80 gr di scamorza affumicata
stampo da 22 cm di diametro
cottura forno statico 180° x circa 30 minuti
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Ingredients:
500 grams of broccoli florets
3 medium eggs
50 ml of seed oil
180 ml of milk
salt and pepper to taste
30 grams of grated cheese
300 grams of flour
15 grams of instant yeast for savory pies
1 tuft of parsley
100 grams of smoked bacon
80 grams of smoked scamorza
mould 22 cm in diameter
Baking oven static 180 someone 30 minutes
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