Tradicional sopa japonesa com legumes e sabor suave.
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🥗Ingredientes:
- pedaço de nabo
- 1 cebola
- 4 aguê
- 4 un de shiitake desidratado (ou caldo de galinha)
- 1,5 litros de água
- 3 cs de shoyu
- 1 cs de mirin
- 1 cs de hondashi

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