Tài liệu lưu hành nội bộ của Quỹ Văn hóa Giáo dục Hãn Nguyên Nguyễn Nhã.

---

Kỷ lục của TS. Hãn Nguyên Nguyễn Nhã về nghiên cứu sâu, có hệ thống, lâu dài và quảng bá bản sắc Việt.

Với gần nửa thế kỷ, nhà sử học Nguyễn Nhã theo đuổi việc nghiên cứu và quảng bá bản sắc Việt.

Trước năm 1975 khi đảm nhận chủ nhiệm kiêm chủ bút Tập San Sử Địa (1966-1975), đã đứng ra thành lập "Nhóm Nghiên Cứu & Phát Huy Truyền Thống Việt Nam" với chủ trương 9 điểm đăng trên Tập San Sử Địa số 27 &28, khởi đầu bằng những hoạt động Văn Hóa, qui tụ những nhà nghiên cứu, hoạt động Văn Hóa nổi tiếng đến thăm “những nhà Văn Hóa” để văn hóa được trọng, như viếng thăm chí sĩ, nhà thơ yêu nước Á Nam Trần Tuấn Khải, nghệ sĩ cải lương Năm Châu vào năm 1974…

Sau năm 1975 khởi xướng thành lập “Nhóm Nghiên cứu Văn hóa Ăn uống Việt Nam” để đi sâu vào Bản Sắc Việt Trong Ăn Uống.

Năm 1992, đạo diễn, làm phim Thăng Long-Hà Nội Xưa để tìm hiểu "Đất Ngàn Năm Văn Hiến".

Năm 1993, nói chuyện về truyền thống Thờ Quốc Tổ Hùng Vương tại Nhà Văn Hóa Lao Động, TP. HCM; từ đó xây dựng Quốc Đạo, đồng thời nói chuyện về Bản Sắc Dân Tộc Trong Phật Giáo để thấy rõ xu hướng Việt hóa những gì du nhập từ nước ngoài.

Cũng từ năm 1993 phỏng vấn GSTS Trần Văn Khê về “Bản sắc Việt trong âm nhạc”. Sang năm 1998 tổ chức hội thảo khoa học "Bản Sắc Việt Nam Trong Âm Nhạc" tại KS Majestic cũng thành lập CLB Ca Trù ĐH Hùng Vương, từ đó khởi xướng hát thơ, đem hát thơ vào trường học để tuổi trẻ giữ gìn Bản Sắc, Giữ Hồn Dân Tộc, cùng tổ chức hàng chục buổi hát thơ Kiều, Lục Văn Tiên, Chinh Phụ Ngâm, cùng các sáng tác của chính mình như Trường Ca Biển Bông & Giữ Hồn Dân Tộc, Trường Ca Văn Hóa Giáo Dục Gia Đình Quốc Đạo tới Trường Ca Quê Hương, Trường ca Văn Hóa.

Năm 1996 giới thiệu 40 món ăn ba miền tại tư gia. Đến 1997 giới thiệu 170 món ăn ba miền và tổ chức hội nghị khoa học “Bản Sắc Việt Nam trong ăn uống” ở KS Majestic, cùng hàng loạt hội thảo khoa học khác tại KS Kỳ Hòa. Năm 2007 thành lập Viện Nghiên Cứu Ẩm Thực Việt Nam, làm Viện Trưởng đã soạn bộ sách Ẩm Thực Việt Nam với cuốn sách "Bản Sắc Ẩm Thực Việt Nam. Độc đáo Ẩm Thực Thăng Long Hà Nội, Độc đáo Ẩm Thực Huế, Phở Việt...

Cũng từ đó khởi xướng Đề án Bếp Việt, bếp của Thế Giới. Từng đi nói chuyện và đưa các món bánh căn, chuối nếp nướng, bánh xèo, bánh bèo... tham gia các lễ hội ẩm thực đường phố thế giới tại Singapore, Manila.... Năm 2016 cùng các Doanh Nhân khởi xướng thành lập Ban Vận Động Thành Lập Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam ra mắt tại Huế và TP HCM.

Cũng từ năm 1993 phỏng vấn GS Nguyễn Đăng Thục về Bản Sắc Việt Nam Trong Tư Tưởng. Trước năm 1975 từng là Trưởng Ban Nghiên Cứu về đổi mới Giáo Dục tại trường TH Kiểu Mẫu Thủ Đức, thuộc ĐH SP Sài Gòn. Sau năm 1975 làm tổ trưởng phương pháp dạy học lịch sử và tham gia sáng lập quản lý trường ĐH Dân Lập Hùng Vương để có những Nghiên Cứu về Bản Sắc Việt Nam trong giáo dục và thực hiện Bản Sắc đó trong các môi trường Giáo Dục. Năm 2017 nhà xuất bản tổng hợp TP. HCM in cuốn " Chân Dung Người Thầy Thế Kỷ XX" đã thông tin việc Nghiên Cứu và thực hành Chân Dung Người Thầy Việt Nam trong gần nửa thế kỷ...

Xin giới thiệu một số băng đĩa về bản sắc Việt.

свернуть