Hallo und herzlich willkommen,
im heutigen Video zeige ich dir ein leckeres Streuselkuchenrezept mit Marmelade. Der Teig besteht aus einem schnell zubereiteten Quark-Öl-Teig. Bei der Marmelade hast du freie Wahl. Ob wie bei mir Erdbeer-Rhabarber Marmelade oder eine andere Sorte, der Kuchen schmeckt immer super!
Ich wünsche dir viel Freude beim Nachbacken und Genießen!
Liebe Grüße
Elina

Hier gibt es das Rezept zum Ausdrucken:
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Für eine 20 x 20 cm Form
(für ein großes Blech, einfach die Zutaten doppelt nehmen)

ZUTATEN für den Boden:
200 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
65 ml Milch
65 ml Sonnenblumenöl
125 g Quark

Für den Belag:
200 g Konfitüre deiner Wahl (z. B. Erdbeermarmelade)

ZUTATEN für die Streusel:
100 g Weizenmehl
70 g Zucker
1 TL Vanillezucker
70 g Butter

Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 bis 40 Minuten backen.

Guten Appetit!

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Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.

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