1. Die Flasche sollte gekühlt sein, damit nicht zu viel Druck den Korken beim lockern der Agraffe löst.
2. Entfernen Sie die Kapsel und lockern Sie die Agraffe.
3. Suchen Sie den schwächsten Punkt der Flasche, dies ist die Nahtstelle, an der das Glas zusammengeführt wurde.
4. Halten Sie die Flasche in einem Winkel zwischen 45° und 60°, für eine gute Flugbahn des Korkens.
5. Fahren Sie mit dem Säbel über die Flasche, sodass Sie die Nahtstelle an der Flaschenwulst treffen und so die Wulst abbricht. Achten Sie darauf, dass Sie eine freie Flugbahn haben und keine Gegenstände oder Menschen getroffen werden können.
6. Last but not least, genießen Sie den Champagner und freuen sich auf die nächste Flasche.

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Video: © Champagne G.H.Mumm

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