Предлагаю Вашему вниманию невероятно вкусное блюдо - фаршированный сладкий перец по-гречески. Греческая кухня славится обилием овощей, сыров, оливкового масла и зелени, что делает её чрезвычайно полезной. И одно из таких блюд, дающих здоровье и долголетие Вы увидите сегодня на моём канале.
Ингредиенты:
5 сладких перцев
250г брынзы
80г тёртого сыра
100г греческого йогурта
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
несколько веточек петрушки
одна веточка мяты
один крупный помидор
сушёный орегано
оливковое масло
бальзамический крем для подачи
