Nutritive, pratique et polyvalente, la noix de cajou voit sa production et ses ventes augmenter partout dans le monde. Toutefois, on commence à décrier les méthodes de production de cette noix. L’épicerie a constaté qu’il est difficile de faire un choix éthique en achetant cet aliment.
Animation : Johane Despins
Recherche : Gildas Meneu
Images : Jean-Philippe Pelletier et Charles Pepin
Prise de son : Jaian Mascotto
Montage : Patrick Fry
Réalisation : Isabelle Vallée
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