Предлагаю приготовить на Новогодний стол вкусный, сытный, ароматные и конечно праздничный салат Оливье. Сегодня я расскажу как готовят салат Оливье у меня дома. Самый важный секрет это то что я готовлю овощи с вечера, но не традиционным способом. Для максимального вкуса я запекаю овощи в духовке. Запечённые овощи в духовке получаются яркими по вкусу и сильно отличаются просто от вареных. Также я буду использовать запечённую говядину, рецепт уже есть у меня на канале. Готовьте побольше оливье, я всех поздравляю с Новым годом и наступающими праздниками.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
[ Ссылка ]
Телеграмм: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]=
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Сколько варить картошку на оливье? Сколько варить яйца?
Как варить яйца, думаю вы знаете. Но на всякий случай вот подробное, короткое видео [ Ссылка ]
Картошку и морковь я не варю, а запекаю в духовке. Так намного вкуснее.
Нужно ли заправлять Оливье майонезом в день подачи? Когда необходимо заправлять салаты?
Салат Оливье лучше заправить за несколько часов до подачи и охладить. Если салат с майонезом слишком рано его заправлять не нужно, чтобы увеличить срок хранения.
Сколько можно держать оливье в холодильнике? Можно ли есть салат на третий день? Сколько может стоять заправленный оливье?
В холодильнике салат может стоять максимум 3 дня, только если майонез не домашний.
В чем разница между зимним салатом и оливье?
В Оливье можно добавлять маринованные и свежие огурцы, в зимний только маринованные, те что доступные зимой.
Оливье без колбасы.
Главная изюминка салата-использование запечённой говядины, а не варёной .
Ссылка на подробный рецепт приготовления. [ Ссылка ]
Оливье состав.
Для салата очень важно красиво нарезать овощи, размер примерно 5 мм, чтобы было не сильно мелко, но и не крупно. Все овощи выдерживаем в одинаковом стиле.
Яйцо я нарезаю с помощью шумовки, мне так кажется быстрее.
Заправляю салат майонезом, в этот момент главное не переборщить, но салат должен быть сочным.
Можно ли заморозить оливье в морозилке?
Если честно не стоит этого делать, не думаю что будет вкусно.
Что входит в салат оливье
• 500 грамм мяса (говядина) либо на ваш вкус
• 500 грамм картофеля или 3-4 шт.
• 200 гр корнишоны
• 200 гр моркови или 2 шт.
• горошек 1 банка, 400 миллилитров
• 6 яиц (300 гр)
• майонез по вкусу (200 гр)
• соль, перец по вкусу
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Оливье #Салат #ОливьеРецепт #Мясо #ОливьеКлассический #СалатОливье #ОливьеИнгредиенты #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд
