Esse rocambole de carne saudável fica uma delícia, é fácil de fazer, rápido e ainda fica muito bonito. Pode ser para um almoço ou jantar, é uma receita low carb, com poucos carboidratos, e cheia de nutrientes. Você que busca receitas fáceis para uma alimentação saudável vai adorar mais esta opção. Me conte nos comentários o que você vai colocar dentro do seu rocambole fit!

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INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1Kg de carne moída crua
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 colheres de sopa de milho
- 1 xícara de espinafre cru
- 1/2 xícara de mussarela light ralada
- Molho de tomate à gosto

Rende 10 porções, cada uma com 200 calorias e 3g de carboidratos (0,4g de fibras), 24g de proteínas e 9g de gorduras.

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