INGREDIENTI impasto:
2 uova.
5 cucchiai di zucchero, 100 g
8 g di zucchero vanigliato.
10 cucchiai di olio 100 ml.
4 g di lievito in polvere,
360 g di farina.


Per crema:
460 gr ricotta.
120 gr zucchero.
8 gr zucchero vanigliato.
Scorza di limone.
Succo di mezzo limone.
2 uova

stampo è di 26 cm.
Temperatura del forno 180, tempo di cottura 45-50 minuti.
Per decorare: zucchero a velo


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