Barbera d’ Alba DOC Garavagna comes from the organic eponymous vineyard. 🍇
The wine ages for 12 months, 50% in Piedmontese tonneaux and 50% in French barrique.
The difference between Barbera d’ Asti and Barbera d’ Alba is that Barbera d’ Asti is fresher and more vibrant, while Barbera d’Alba is more structured and age-worthy.🍷
You can recognize notes of wild fruit, cinnamon, green pepper, incense and a very slight hint of vanilla.
Superb with game and spicy cheeses. 🍴
Barbera d’ Alba DOC Garavagna proviene dal vigneto biologico da cui prende il nome.🍷
Il vino matura per 12 mesi in legno, il 50% in tonneaux piemontesi e il 50% in barrique francesi.
La differenza tra Barbera d'Asti e Barbera d'Alba è che la Barbera d'Asti è più fresca e vibrante, mentre la Barbera d'Alba è più strutturata e longeva.🍷
Si possono riconoscere note di frutta selvatica, cannella, pepe verde, incenso e un leggero sentore di vaniglia.
Superbo con selvaggina e formaggi piccanti.🍴
