В этом видео рассказываю об еще одном способе окрашивания шоколада с помощью красителя.
Как при определенных пропорциях ,при определенной температуре можно создать красивый глянцевый цвет,которым можно окрашивать поликарбонатные формы или детали шоколадных фигурок
________________________________________________________________________


Пропорции 1:1 Белый шоколад и масло какао
Краситель не менее 5 грамм и не более 20 грамм,смотреть по цвету
________________________________________________________________________


Как окрашивать шоколад натуральным красителем [ Ссылка ]
Конфетки с открытой начинкой [ Ссылка ]
Как темперировать белый шоколад [ Ссылка ]
Шоколадка с шокотрансфером [ Ссылка ]
_____________________________________________________________________________
Instagram [ Ссылка ]
Tik Tok [ Ссылка ]?
Яндекс Дзен [ Ссылка ]

свернуть