Wir lieben die Kombination aus Herzhaftem und süßen Äpfeln. Rezepte für das Kartoffelpüree findet ihr natürlich auf unserer Website.
Für die Leber braucht ihr:
400 g Kalbsleber
80 g Butter
1 EL Mehl (405)
1 Zwiebel
1 Apfel
Salz
Pfeffer
2 Zweige Petersilie
#hannesfoodboom
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