BAHAN-BAHAN:
- 7 buah pisang moli
- 7 sdm tepung terigu
- 1 sachet santan instan
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm mentega cair
- 1 gelas air matang
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- ½ sdt pewarna
CARA MEMASAK:
- Ambil 7 buah pisang
- Kupas pisangnya
- Potong pisang bagi menjadi 4 bagian
- Potong menjadi kotak-kotak
- Taruh potongan pisang di wadah besar
CARA MEMBUAT ADONAN :
- Siapkan 1 lagi wadah sedang
- Masukkan gula pasir, dan telur
- Tambahkan seperempat garam dan mentega cair
- Aduk rata
- Tambahkan pewarna makanan
- Aduk rata
- Siapkan saringan kue
- Tuangkan adonan melalui saringan ke dalam mangkok potongan pisang
- Aduk rata
- Panaskan pan di kompor
- Olesi pan dengan mentega
- Tuangkan adonan perlahan-lahan ke pan
- Tutup pan
- Tunggu sebentar sampai warnanya kecoklatan
- Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangannya
PENYAJIAN :
- Matikan kompor
- Siapkan piring saji
- Angkat bingka pisang dari pan
- Taruh dipiring saji
- Beri sedikit hiasan daun pandan
- Bingka pisang siap dinikmati
Temukan kisah inspiratif lainnya melalui :
Website : [ Ссылка ]
Youtube : [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
#daaitv #daaifamily #sebarkankebaikan
#jajananpasar #jajanantradisional #pisang #kudapan #camilan #camilansederhanadanenak
