Menu yang mudah dan cepet nih buatnya.. kalo urusan sosis kaya gini biasain cukup nyetok di kulkas.. nyetoknya ya Kanzler Cocktail Series.. Kali ini saya bikin Bakwan Jepang tapi bukan bakwan biasa soalnya ala Chef punya… apalagi pakainya sosis Kanzler Cocktail Series, udah pasti special banget bunda! Silahkan bunda pecinta jajanan berat malem-malem, skr udah gampang bikin sendiri dan semoga cocok resepnya ya!

Nasi gila :
2-3 pcs telur
1/2 pack sosis Kanzler Beef Cocktail
4-6 pcs bakso
1/4 kol
1/2 wortel kecil
1ikat caisim
2 pcs baput di haluskan
Nasi putih hangat

Saos :
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm sambal instan ( pake merk favorit kalian ya)
2 sdt kecap asin
1 sdt kaldu ayam
1/2 sdt lada putih

Bakwan Jepang:
1/4 pc kol
1/2 pc wortel
1/2 genggam buncis
1/2 genggam tauge
1/2 pc bombay
1/2 pc daun bawang
3 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm tepung maizena / kentang
7pcs Kanzler Beef Cocktail
1/2 sdt Lada putih
1 sdt Kaldu jamur
1/2 sdt baking soda
100ml air dingin ( kalo kurang tambahin dikit2 )

Cara Pembuatan
(Nasi gila) :
1. Cuci dan potong sayur dan sosis.
2. Tumis sayur dan sosis dengan campuran saos tiram, kecap manis, sambal, kecap asin, dan bumbui dengan gula dan lada putih.
3. Masak hingga sayuran matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat.

(Bakwan Jepang) :
1. Cuci dan potong semua sayur dan sosis.
2. Campurkan tepung terigu, kentang, kaldu jamur, lada putih, dan garam. Aduk sayur sampai menyatu dengan adonan tepung.
3. Goreng dengan minyak panas sedang hingga kecoklatan.
4. Tiriskan dan hidangkan

Instagram Kanzler :
[ Ссылка ]

свернуть