اسهل واطيب كبة الرز العراقية (كبة حلب )كبة تمن العراقية اللذيذة
مع سر نجاحها بدون ماكينة
المقادير :
5كوب ماء
ملعقه طعام ملح
3كوب تمن (رز)
بيضه واحده
كوب ماء للعجن (حسب نوع التمن كوب ماء او اقل او اكثر )
الحشوه :
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كوب ماء
ملعقه كوب ملح
ملعقه صغيره بهار مشكل
نصف ملعقه صغيره (شاي)فلفل اسود
زيت للقلي
#كبه حلب
#كبة_مقلية
#كبه رز
#كبب
#مطبخ مائدتنا
#مائدتنا
