خورشت آلواسفناج جز خفن ترین خورشت هاست به نظر من اول اینکه جدا از خاصیتی که داره جز خوشمزه ترین ومعرکه ترین خورشتاست . دوتا پیاز متوسط خوب خورد میکنیم خوب باید ریز. بشه بعد سرخ میگنیم فقط تا حدی که نرم بشه نباید طلایی بشه وبعدش گوشت بهش اضافه میکنیم وگوشت خوب سرخش میکنیم ادویه که شامل زردچوبه وفلفل هست به گوشت اضافه میکنیم و یک سرقاشق رب بهش میزنیم خوب رب سرخ میکنیم تا رنگ رب باز بشه و رب خامیشواز دست بده و بعد بهش آب جوش اضافه میکنیم میذاریم حدود یک ساعتی بپزه و بعد یکساعت بهش لوبیا چیتی تازه رو اضافه میکنم و مذاریم حدود نیم ساعت بعد بهش آلواضافه میکنم میذاریم خوب بپزه واسفناج جدا سرخ میکنیم نبم ساعت آخر کار به گوشت وآلواضافه میکنیم ومیذازیم خوب جا بیفته
مواد لازم
اسفناج تازه
آلو خورشتی
لوبیا چیتی
گوشت قرمز
#آشپزی با محبوبه
#آلواسفناج#خورشت #آشپزی
![Мои любимые плагины от Waves [Арам Киракосян]](https://s2.save4k.su/pic/gF6yTVHCPFk/mqdefault.jpg)
