Receita:

INGREDIENTES
4 ovos
100 g de iogurte desnatado
250 g de ricota
1 cebola
1 alho poró
Azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto


PREPARO
Refogue o alho poró no azeite com a cebola
Acrescente tempero a gosto (salsinha, cebolinha, sal) e reserve
Coloque no processador os ovos, o iogurte e a ricota
Depois de processador os ingredientes, acrescente o alho poró refogado e misture
Coloque a massa em uma assadeira untada
Leve para assar a 180°C
Sirva com saladas ou conforme sua preferência

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