Тесто: 4 жетка, 40 гр. сахара,1 п. ванильного сахара, 1 ч.л. соды ( 5 гр), 200 гр. мягкого маргарина, 300 гр. муки.
Безе: 4 белка, 180 гр. сахара, 10 гр. крахмала,.
Крем: 400 мл молока, 2 яйца, 40 гр. сахара, 40 гр. крахмала, 150 гр. сливичного масла, ваниль.
100 гр. орехов.
Прослойка: 400 гр. ассорти вишен и черной смородины. можно джем черной смородины, абрикосовый джем.
