Merhaba arkadaşlar bayrama çok yakışacak harika bir menü paylaştım sizlerle✌🏻eğer kafanızda ne yapıcağınızı ilgili bir fikriniz yoksa bence bu menüyü denemelisiniz 🤗
Tatlı ve çorbanın tarifini tek olarak kanalımda var hemen aşağı linkini ekleyeceğim isterseniz tek olarak da bakabilirsiniz.
🥰❤️

Beni Instagram’dan da takip edip mutfağımda günlük pişirdiğin yemekleri ve kızımla geçen vakitlerimizi izleyebilirsiniz Storylerle 🥰✌🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

[ Ссылка ]


ÇORBA TARİFİ İÇİN 👇🏻
[ Ссылка ]

HAVUÇ DİLİM BAKLAVA İÇİN👇🏻
[ Ссылка ]


Bu menüde kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

MALZEMELER:

ULTRA YAYLA ÇORBASI İÇİN:
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Ufak çay bardağıyla 1 çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
Bir su bardağı haşlanmış nohut
Yarım litre su ilave ettim ama siz kıvama göre ilave edebilirsiniz
Haşlamak için 3 su bardağı su
sosu için:
Yarım kilo yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı silme olacak şekilde un
Üzeri için:
1 Yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı nane

BELEN TAVA İÇİN:
600 gr yarı yağlı dana eti
1 çay kaşığı;Tuz kekik kimyon pulbiber karabiber
6 tane orta boy sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı sıvıyağ (et yağlı ise azaltın )
2 adet orta boy soğan
4 adet yeşil biber
3 adet kırmızı biber
4 adet orta boy domates
Tuz

ŞEHRİYE PİLAVI İÇİN:
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı dolusu tel şehriye
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı tavuk suyu varsa
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine:1 yemek kaşığı dolusu tereyağ

HAVUÇ DİLİM BAKLAVA İÇİN:
Malzemeler:
450 gr baklavalık yufka
1 su bardağı fıstık yada çeviz fındık ne isterseniz ben Su bardağı ilave ettim ama sizler fındık ceviz ya da fıstık ne kullanacaksınız 2 su bardağı koyabilirsiniz benim biraz az oldu
200 gr tereyağ
Yarım Su bardağından biraz daha fazla sıvıyağ

Şerbeti için:
3 Su bardağı şeker
3 Su bardağı su
Birkaç damla limon

Şerbeti kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika boyunca kaynatın.
Mutlaka şerbetini soğuk Tatlısı sıcağa yakın olmalı fırından çıkardıktan beş on dakika sonra dökebilirsiniz.

#sevalmutfakta #menü #bayrammenüsü

#baklava #sevalmutfakta #tatlıtarifleri
#diy #food #yummy #delicious #tasty
#çorbatatifi #sevalmutfakta #anayemektarifleri #menü #diy #food #delicious #yummy #ramazan #iftar #tasty

свернуть