#satekambing #satekambingteflon #indoculinairehunter
Menjelang hari Raya Idul Adha, saya membagikan resep sate kambing Idul Adha yang enak dan lengkap dengan bumbu kecap bawang nya. Cara membuat sate kambing Idul Adha yang enak, empuk mudah sekali. Bahan-bahan untuk membuat sate kambing Idul Adha ini banyak di pasaran. Untuk membakar sate kambingnya saya memakai Teflon yang praktis tanpa arang atau kayu bakar. Sate kambing sangat populer di Indonesia dan banyak dijual di pinggir jalan sebagai street food. Semoga resep sate kambing ini bermanfaat, like, share, komen dan subscribe juga nyalakan lonceng notifikasinya untuk mendapatkan notifikasi bila ada video baru yang saya upload. Terimakasih, salam sehat selalu..

BAHAN-BAHAN ;
Daging kambing muda 500 gram

BUMBU MARINASI:
Bawang merah 100 gram (12 siung bawang merah ukuran normal)
Bawang putih besar 4 siung
Jahe 3 cm
Lengkuas 2 cm
Ketumbar 1/2 sendok makan
Merica/lada 1 sendok teh
Air asam jawa 3 sendok makan
Garam 1/2 sendok makan
Kecap manis 3 sendok makan

BUMBU KECAP BAWANG:
Cabe rawit merah 10 buah
Cabe rawit hijau 10 buah
Tomat merah 2 buah iris dadu
Bawang 4 siung iris tipis
Kecap manis secukupnya

Tusuk sate secukupnya

For Eid al-Adha, I share the recipe for the delicious Eid al-Adha goat satay complete with onion soy sauce. How to make delicious, tender, delicious Eid ul Adha goat satay. The ingredients for making this Eid al-Adha goat satay are many on the market. To burn the goat satay, I use Teflon which is practically without charcoal or firewood. Sate goat is very popular in Indonesia and is widely sold on the roadside as street food. Hopefully this goat satay recipe is useful, like, share, comment and subscribe. Also turn on the notification bell to get notifications when I upload a new video. Thank you, good health always..

MATERIALS ;
Young goat meat 500 grams

MARINADE :
Shallots 100 grams (12 cloves of normal size shallots)
Big Garlic 4 cloves
Ginger 3 cm
Galangal 2 cm
Coriander 1/2 tablespoon
Pepper/pepper 1 teaspoon
Tamarind water 3 tablespoons
Salt 1/2 tablespoon
Sweet soy sauce 3 tablespoons

Onion Soy Sauce:
10 pieces of red chili
10 pieces of green chili
2 red tomatoes, diced
Onion 4 cloves thinly sliced
Sweet soy sauce to taste

Skewers as needed

свернуть