Le jardin mosaïque - Région Pays de la Loire - Le jardin préféré des Français
En 2005, Philippe achète une ferme pour la transformer en un jardin atypique. Ingénieur agricole de formation, il a tout quitté pour revenir à sa première passion : le jardinage. J'ai travaillé à l'étranger sur les grandes exploitations et j'ai vu les limites de l'agriculture intensive. Je me suis alors lancé dans la réalisation d'un jardin respectueux de l'environnement. Philippe met en pratique les méthodes de jardinage des paysans d'Afrique. Des préceptes qui lui viennent aussi de sa femme, Khady, d'origine sénégalaise. La particularité du jardin : un panaché de fruits et de légumes cultivés sur de petites parcelles. Cette végétation permet le développement de la biodiversité. Un espace de partage où chaque visiteur peut s’approprier une technique ou un secret. L'influence des jardins paysans d'Afrique et des Antilles, et celle de sa famille métissée, ont permis au créateur de ce jardin de composer une véritable mosaïque, associant fleurs sauvages et horticoles, une collection de rosiers anciens, des légumes et des plantes médicinales.

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