Mercredi 10 octobre 2012, la mairie du 18ème arrondissement de Paris lance la Fête des Vendanges. Lors de cette soirée inaugurale, les apprentis du CIFCA participaient à la création d'une oeuvre artistique et proposaient un buffet à l'attention des invités.
Le vendredi 12 octobre le CIFCA organisait un second buffet dans le jardin Saint Pierre, entre la place du tertre et le Sacré Coeur.
Les apprentis de la section BTS Management ont ainsi pu coordonner 8 entreprises intervenant sur 2 buffets pour 600 convives.
Qui dit mieux !

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