Llegar en verano a Finlandia y hablar de la noche es algo un poco contradictorio, el sol reina aquí por largas horas en esta época del año, y si no es el sol son las nubes, pero con absoluta claridad.
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Sin embargo a partir de las siete de la tarde y hasta mediaoche, aún cuando recién esté oscureciendo, los fineses salen a cenar, tomar algo o bailar al igual que en todas partes del mundo.
En los últimos días se ha instalado la noticia de que la Primer Ministro de Finlandia Sanna Marin ha participado en una fiesta privada de manera escandalosa, disfrutando a su manera. Sí, los finlandeses parecen ser personas felices.

La gastronomía finlandesa es una combinación de elementos europeos, escandinavos y orientales y los modales son típicamente europeos.
El día comienza con el desayuno, a veces bastante fuerte. El almuerzo se come entre las once y la una del mediodía, y en los sitios de trabajo no dura más de una hora.
La cena se sirve en los hogares entre las cinco de la tarde y las seis, y en los restaurantes puede comenzar entre las siete y las ocho.
Salir a cenar más tarde entraría ya en conflicto con los horarios de las cocinas y conviene consultar los horarios al reservar mesa.
Los espectáculos suelen comenzar a las siete de la tarde y los restaurantes ya están llenos a las diez de la noche.
Si has visto informaciones sobre la adicción al alcohol de los fineses, nosotros tenemos que decir que hemos visto mayor moderación de lo que esperábamos.
Estadísticamente el finlandés bebe algo más de diez litros de alcohol por año, un nivel equivalente al promedio europeo, y lo hace siguiendo a grandes rasgos los hábitos escandinavos y continentales.
Existen menos peculiaridades nacionales de lo que se podría suponer, considerando que los finlandeses tienen fama de ser un pueblo bebedor.
De hecho tenemos recuerdos de República Checa, por ejemplo, dónde la afección al alcohol era, por lo menos, más visible.
Aquí en Finlandia y en los últimos años el consumo de bebidas suaves se ha generalizado y con ello la cultura alcohólica ha adquirido rasgos más civilizados. Por ejemplo en los almuerzos de negocios se bebe mucho menos que antes.
La importación y el comercio de vinos y otras bebidas alcohólicas está en gran medida en manos de Alko, una empresa estatal cuyos comercios tienen el monopolio de las ventas minoristas.
No vas a poder comprar alcohol en las tiendas y supermercados tradicionales y eso es algo que debes tener en cuenta.
Por otra parte en los últimos años aquí se fuma cada vez menos, y la actitud general hacia el tabaco se hace día a día más restrictiva.
La legislación ha erradicado el humo de los sitios públicos y lugares de trabajo, y los finlandeses, por naturaleza obedientes de las normas, observan las prohibiciones y sólo fuman en los lugares especialmente asignados.
En cuanto a la diversión, si es que para ti noche debe ser sinónimo de ella, no es Finlandia precisamente un lugar convocante. Aunque veas grupos de jóvenes en las filas de las discotecas y algunos pubs, el ambiente es tan relajado como puedas imaginar.
Los bares y clubes de Helsinki se concentran al suroeste del centro en los distritos de Kamppi y Punavuori, pero hay más bares al sur de la estación de ferrocarril y al norte del centro en el distrito de Kallio.
Los locales son grandes aficionados al concepto restobar, muchos comienzan la noche como restaurantes y se transforman en bares y discotecas a medida que avanza la noche.
Todos los locales cierran muy temprano durante los fríos y oscuros inviernos, pero la mayoría permanecen abiertos mientras haya clientes que necesiten ser atendidos.
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🔎 Soy Gustavo Llusá, argentino, después de viajar durante varios años por más de 50 países me establecí en Letonia donde me casé y aprendí a conocer otra forma de vida, del otro lado del mapa.

#DelOtroLadoDelMapa
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