Mięciutka, soczysta, biała ryba skryta pod przepyszną kołderką z warzyw... Niby po grecku, ale z Grecją wiele wspólnego nie ma:) Jest natomiast tak smaczna, że bardzo często pojawia się na naszych stołach. A przyrządza się ją bardzo szybko i można to zrobić na kilka sposobów. Przykładowo rybę można podsmażyć (w panierce lub bez) i przełożyć ją przygotowanym osobno gęstym sosem warzywnym (sosem;)?) lub surową od razu dusić w warzywach. W każdej wersji jest smaczna, choć ten smak jest jednak subtelnie inny. Dzisiaj pokażę jedną z moich wersji ryby po grecku --lekką, bo nie smażoną, soczystą i smaczną. A jak Wy robicie swoje ryby?
Składniki oraz przepis na [ Ссылка ]
