Découvrez notre recette maison d’escalope milanaise. Pour réussir cette spécialité italienne à base d’escalope panée de viande de veau, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

- 4 Escalopes de veau
- 1 ou 2 Oeufs entiers
- 100g de Farine
- 50g de Parmesan
- 50g de Chapelure
- Huile d’Olive
- Beurre
- Feuilles de persil
- Curcuma
- Sel et poivre
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Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 5mn (1mn par escalope)
Temps de cuisson: 6mn (3mn par face)
Temps de pause au frais: 20mn (c’est mieux)
Bon Appétit bien sur !
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#EscalopeMilanaise #RecetteFacile

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