مرحبا حبايبي الغاليين ❤️
العيد قرب😁🎉 عيدكم مبارك وعساكم من العايدين والفايزين والله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال 🙏 ما رح اطول عليكم 😁 اليوم عملتلكم وصفة معمول رائعة للي عندهم حساسية من القمح ومتبعين نظام كيتو خفيفة ولطيفة وبالفستق الحلبي جربوها ايها الكيتيون وحبايبنا اللي عندهم حساسية من القمح وخصوصًا أختي حنان هالوصفة لعيونك وعيون متابعيني الغاليين 😋😋 وما بنسى حبايبنا مرضى السكر ربنا يشفي الجميع ورح تعجبكم كتير ولا تنسوا تدعولي 🙏

معمول كيتو بدون غلوتين

المكونات
٢ كوب طحين اللوز
٢ كوب طحين جوز الهند
ربع كوب نشا الذرة
ثلث كوب بديل السكر ارثريتول
ثلثين كوب سمنة بقري نوعية فاخرة
١ ملعقة صغيرة محلب
١٥٠ غرام كريمة الخفق السائلة للحلويات
نصف كوب ماء زهر
١ كوب ماء بارد بحرارة المطبخ او حسب حاجة العجينة

الحشوة:
٢ كوب فستق حلبي مطحون خشن
٢ ملعقة كبيرة سكر ارثريتول بودرة
١ ملعقة اكل سمنة
٢ ملعقة كبيرة ماء زهر

الطريقة:
نخلط كل المكونات الجافة ثم نضيف السمنة ونبسها جيداً حتى يصبح مزيج رملي ثم نضيف كريمة الحلويات وماء الزهر والماء بالتدريج ونعجن حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل والعجينة رح تكون غير متماسة مثل العجينة العادية نتركها ترتاح شوي بالثلاجة عشر دقايق ونسخن الفرن على ١٦٠ درجة مئوية قبل البدء بالعمل ثم نأخذ قطع متساوية ونحشي بالفستق ونكورها ونضع قطعة نايلون في القالب ونضغط عليعا جيداً ونضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم نخبزها حتى يصبح لونها ذهبي بتاخد نصف ساعة تقريباً او حسب الفرن ثم نتركها تبرد تماماً ثم نرش عليها السكر الناعم الخاص بالكيتو والمذكور اعلاه
والف صحتين وهنا

@alghanimintesar
#معمول_كيتو_بالفستق #معمول_كيتو #معمول_بدون_غلوتين #معمول_ريجيم #معمول_لمرضى_السكري #معمول_لحساسية_القمح #وصفات_كيتو #وصفة_كيتونية #كيتودايت #معمول_لمرضى_السكري

свернуть