Dulceata de visine fara conservanti. Cum se face dulceața de vișine?

Dulceata de visine este simplu de pregatit si se pastreaza usor timp indelungat. Poate fi consumata ca atare sau alaturi de cele mai bune deserturi. In special clatitele se asociaza cel mai bine cu dulceata de visine.

La prepararea dulcetii de visine folosim cantitati egale de zahar si de visine: un kilogram de zahar la un kilogram de visine fara samburi. Pentru ca visinele sa aiba o culoare frumoasa si sa ramana intregi, dulceata de visine nu se fierbe prea mult, cel mult o jumatate de ora.

Este de preferat este sa pregatim gemurile si dulceturile intr-o cratita incapatoare, larga si nu prea inalta. Cu cat mai larga este cratita, cu atat mai putin va trebui sa fierbem dulceata de visine. O suprafata mare de fierbere favorizeaza evaporarea mai rapida a apei continute de fructe.

Este bine sa preparam dulceata din cantitati mici de de visine, cel mult 2 kg. Visinele lasa multa zeama si, daca facem dulceata dintr-o cantitate mare de visine, va fi nevoie sa o fierbem mai mult timp. Culoarea va fi mai inchisa si gustul dulcetii nu va fi chiar asa de bun.

Vedeti toate detaliile retetei de dulceata de visine fara conservanti, cu explicatii detaliate si fotografii la fiecare pas: [ Ссылка ]

Alte retete cu visine:
1. Gem de visine fara conservanti - reteta pas cu pas [ Ссылка ]
2. Compot de visine pentru iarna fara conservanti - reteta pas cu pas [ Ссылка ]
3. Tarta cu visine - reteta pas cu pas: [ Ссылка ]
4. Negresa de post cu visine si glazura: [ Ссылка ]

Daca v-a placut reteta noastra, va rugam dati Like la acest video si abonati-va la canalul nostru: [ Ссылка ]

-----
#retete #dulceata #visine

свернуть