Yang hobby makan bawang goreng, ngacungg! 🙋🏻‍♀

Ibumin ikutan angkat tangan nihh, soalnya Ibumin suka banget nambahin bawang goreng buat semua masakan.. Mau di sup, makanan yang tumis-tumis, sampe nasi telur doang juga Ibumin tambahin bawang goreng biar ada krauk-krauk sedepp 🥰

Makanya sekarang Ibumin mau bagiin resep dan tips bikin bawang goreng yang pasti renyah ❤

======

🧄 Bawang Goreng 🧄

Bahan:
🧄 250 gram bawang merah
🧂 ¾ sdt garam
🫙 1 sdm tepung maizena
🫙 Minyak goreng secukupnya

Cara:
🥠 Kupas bawang merah lalu rendam dengan air panas selama 10 menit
🥠 Iris tipis secukupnya, jangan terlalu tipis supaya g hancur.
🥠 Tambahkan garam dan tepung maizena. Aduk ratakan
🥠 Goreng di minyak panas, api sedang
🥠 Aduk sesekali saja supaya bawang tidak hancur.
🥠 Begitu bawang berubah warna kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.
🥠 Bawang merah siap disimpan jadi stok.

======

Sedikit tips juga nih, Buibu bisa merendam bawang merah dengan air panas dulu agas tidak terlalu pedas di mata saat diiris..

Gampang kaann! Selain itu kalo bikin sendiri dijamin lebih murahhh dan lebih bersih 🙄

Kalo Buibu pernah juga nggak nih bikin bawang goreng sendiri di rumah? 🥠

#Ibupedia #bawanggoreng #Ibupedia_resep #resep #shorts

свернуть