كتاب من الكتب المهمة عن أنشاء #ثقافة_سلامة_أغذية...كيفية تعديل وضبط سلوك العاملين داخل المنشأت الغذائية...مادة تدريبية دسمة تساعدك لبناء نظام سلامة أغذية قوى وفعال...

00:00 البداية
3:45 ثقافة سلامة الأغذية
7:33 نهج قائم على نظام سلامة الغذاء
11:16 خلق توقعات أداء نظام سلامة الغذاء
15:15 التعليم والتدريب
19:31 التواصل الفعال بسلامة الغذاء
25:58 تطوير اهداف ومقاييس سلامة الغذاء
30:57 استخدام العواقب فى زيادة أو تقليل السلوكيات
33:52 جربها كلها مع بعض
34:41 الخاتمة

#_Keep_it_Simple
#_OmarMokhtar
#_سلامةأغذية #_ثقافةأغذية #_نظام_سلامة_أغذية #_تشريعات_غذائية
#_FoodSafety #_FSMS #_Foodsafetyculture #_food #foodregulation #foodsecurity

свернуть