Αφρατα Tσουρεκια για αρχάριους(ες) γεμάτο Ίνες, μένουν για πολλές μέρες μαλακά. Greek Brioche Bread.
Fluffy buns for beginners, filled with fibers, they stay soft for many days (Greek Brioche Bread).
*******************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***************************************************
Η ομάδα μας [ Ссылка ]
subscribe free - εγγραφή δωρεάν [ Ссылка ]
Συνταγή - Recipe [ Ссылка ]
***************************************************
Υλικά συνταγής
1 στάδιο
100γρ νωπή μαγιά
200γρ γάλα
100γρ αλεύρι για τσουρέκια
50γρ ζάχαρη
2 στάδιο
4 αυγά και 2 κρόκους (μικρά η μεσαία)
250γρ γάλα
250γρ ζάχαρη
100γρ μέλι
3 βανίλιες
Μια τσιμπιά αλάτι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2γρ μαστίχα
1200γρ αλεύρι για τσουρέκια
3 στάδιο
250γρ βούτυρο
20γρ μαχλεπι
Υπόλοιπα υλικά
Επάλειψη το ασπράδι από τα δυο αυγά
Αμύγδαλο για πασπάλισμα
*********************************************************
Recipe ingredients
1 stage
100g of fresh yeast
200g of milk
100g flour for buns
50g of sugar
2 stage
4 eggs and 2 yolks (small or medium)
250g of milk
250g of sugar
100g of honey
3 vanilla
A pinch of salt
Zest of one orange
2 grams of mastic
1200g flour for buns
3 stage
250g of butter
20g of machlepi
Remaining materials
Spread the white of the two eggs
Almond for sprinkling
*************************************************************
#greeksweetbread
#τσουρέκιμείνες
#αφράτατσουρέκια
#εύκολατσούρεκια
#τσουρέκι
#τσουρέκια
#easygreeksweetbread
#sweetbread
#reciepe
#Greekrecipies
#συνταγές
#τσουρέκακια
#Πασχαλίνάτσουρέκια
#recipies
#briochebread
#Greekbriochebread
