Neste episódio conversamos com o Prof. Dr. Flávio Augusto Portela Santos (@flavioportelasantos) sobre otimização do uso do amido em dietas de gado de corte. Falamos sobre tipos de grãos, métodos de processamento e uso de coprodutos da indústria do milho, como o DDG e o WDG. Disponível em áudio pelo Spotify. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.
