La Zambie est confrontée à une contamination d'une partie son maïs, aliment de base de la population. Déjà frappé par la sécheresse, le pays est maintenant victime d'un champignon dangereux pour l'homme. Comment expliquer cette contamination ? Y a-t-il des risques que ce maïs soit exporté dans les pays frontaliers ? Avec Simon Rozé, chef du service Environnement de RFI.
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