Jeżeli jadłeś kiedyś tort bezowy lub bezę z bitą śmietaną i owocami to wiesz zapewne, że posiadają one niepowtarzalny smak, którego uzyskanie w domowych warunkach warte będzie każdego wysiłku i pracy. Aby samodzielnie wykonać idealną bezę powinieneś wiedzieć o kilku ważnych rzeczach, o których dowiesz się z tego krótkiego filmu. Ponadto śmiało można powiedzieć, że ciasto to, o ile tylko nie dodamy do niego kremu na bazie budyniu, należy do grona bezglutenowych.
Bezowy tort Pavlova na białkach został nazwany na cześć legendarnej rosyjskiej baletnicy Anny Pawłowej. Według jednej z legend, tort Pavlova powstał w Nowej Zelandii w jednym z hoteli w Wellington, w którym przebywała Anna Pawłowa w trakcie swojego światowego tournée. Warto zauważyć, że kształt bezy przypomina suknię baletnicy.
Składniki do wykonania bezy:
210 g - to jest około 6 białek
szczypta soli
300 g - drobny cukier
łyżeczka soku z cytryny
łyżka mąki ziemniaczanej
Zapraszam do oglądania i komentowania. Smacznego! :-)
Więcej podobnych filmów na stronie portalu w dziale przepisy: [ Ссылка ]
Wpieraj finansowo funkcjonowanie portalu. Wpłat można dokonywać na rachunek bankowy: 47 1050 1025 1000 0023 1497 1561, beneficjent Wydawca OtokoClub, z opisem przelewu: „darowizna dla OtokoClub”. Dziękujemy.
Ещё видео!