🔸کرم کارامل یا کارامل کاستارد یا پودینگ کاستارد یا فلان یکی از معروفترین دسرهای جهان است که به فرانسه و ایتالیا نسبت داده میشود.
🔸این دسر رو به دو روش پخت در فر و در قابلمه روی شعله گاز آموزش دادم تا همه بتوانند این دسر خوشمزه را تجربه کنند⭐❤️
🔸اگر ظروف رمکین که مخصوص پخت سوفله و کاپ کیک و کرم کارامل و غیره است در دسترس نداشتید میتوانید از یک قالب کیک استفاده کنید و بهطور یکجا کرم کارامل را درست کنید و بعد از پخت قطعهقطعه کنید که البته در فیلم، کامل در مورد این موضوع توضیح دادهام⭐👍
🔸هنگام ذوب کردن شکر و موقع ریختن آن در ظروف بسیار بسیار احتیاط کنید و مواظب قطرات بسیار داغ شکر مذاب باشید.
✔️موفق باشید. بهترینها را درست کنید میل کنید و لذت ببرید❤️👍⭐
