皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、時短技を使ってあっという間にできるカボチャグラタンの作り方です♪
ホワイトソースもレンジで！チーズがとろ〜りで最高です！
ぜひ、お試しください٩( ᐛ )و
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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
かぼちゃ・・・・・200g
ベーコン・・・・・1パック
ピザ用チーズ・・・50g
粉チーズ・・・・・お好みで
パセリ・・・・・・お好みで
・ホワイトソース
○バター・・・・・20g
○小麦粉・・・・・大さじ1
○コンソメの素・・小さじ1
牛乳・・・・・・・150cc
★作り方
①かぼちゃのタネをとり水で濡らしてラップに包んでレンジ600w3分(500w 3分40秒)加熱します。
②ホワイトソースを作ります。↓のホワイトソースレシピ参照
③カボチャを1口大、ベーコンをカットしてグラタン皿に入れてホワイトソースをかけて混ぜます。
④ピザ用チーズを50gをかけて広げ粉チーズもお好みでかけ、トースター250℃ 2分加熱します。
※レンジでやる場合は、ラップをかけて600w 2分(500w 2分3秒)程度加熱します。
⑤パセリをかけて完成です。
・ホワイトソース
①耐熱ボウルに○を入れてレンジ600w1分(500w1分20秒)加熱します。
②①を混ぜて、牛乳を50cc入れて玉を無くし残りの牛乳も入れて混ぜます。
③そのままレンジ600w30秒(500w40秒)加熱して混ぜる。これを4回繰り返して完成です。
使用している調理器具はこちら↓
■耐熱容器
◎Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル
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Pyrex(パイレックス) スヌーピーガラス ストレージセット 丸型 2種4つ入り
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IWAKI 耐熱ガラス ベイクウェアセット 耐熱皿 グラタン皿 ケーキ型 耐熱ガラス イワキ
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■便利グッズ
クレバーカッター まな板付き包丁 キッチンはさみ
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CUGBO シュレッダーハサミ キッチンはさみ ステンレス ネギ ねぎ 海苔ばさみ
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使用している機材はこちら↓
■カメラ
ミラーレス一眼カメラ ルミックス G100V
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■レンズ
ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K
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■マイク
RODE ロード VideoMic Pro+ コンデンサーマイク VMP+
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■三脚
Velbon 三脚 VS-443Q
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■照明
ソフトボックス 写真撮影照明キット 照明撮影ライト50×70cm
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