Buongiorno amici, oggi vi mostrerò uno dei primi regali che ho ricevuto per il mio compleanno, il mitico robot da cucina BIMBY TM5, vi farò vedere come si utilizza, come si pulisce, come funziona e le varie caratteristiche. E' formidabile!!! ^_^
Non preoccupatevi, da oggi non farò solo video ricette riguardanti il bimby, ovviamente continuerò a cucinare anche utilizzando i metodi tradizionali (a cui sono molto affezionata) . :)
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VELOCITA' DELLE LAME:
da 1 a 3: per mescolare delicatamente
da 3 a 5: per emulsioni perfette, per creme e salse
da 4 a 6: trita e sminuzza
da 6 a 10: frulla e omogeneizza
da 9 a 10: macina e polverizza

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