* Ricetta da un ristorante! Questo è il rotolo di pollo più delizioso che abbia mai fatto! Una ricetta semplice che chiunque può cucinare!*
Ciao! Di recente mi è stata condivisa una ricetta deliziosa e semplice da un ristorante. Questo è un involtino di pollo incredibilmente delizioso! Così bello che decorerà perfettamente la tua tavola delle feste e sorprenderà i tuoi ospiti! Inoltre, puoi accontentare i tuoi cari a cena o a pranzo con questa semplice ricetta di pollo! Questo involtino di pollo è delizioso e tenero, sia caldo che freddo! Provalo e condividi le tue impressioni nei commenti! Grazie per aver cucinato con me! Buon Appetito!

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Ricetta e preparazione:

Pollo (1-2 kg)
Devi separare le ossa dalla carne del pollo
Le ossa fanno bene al brodo.
Razmarin
cipolla verde
1 cachi
3-4 fogli di gelatina, ammollare in acqua fredda per qualche minuto.
Sale.
Pepe nero.
2 spicchi d'aglio.
Noci
Cuocere per 60 minuti a 180°C (dipende dal peso del pollo), quindi raffreddare.
Preparare la salsa per il rotolo:
1 bicchiere di yogurt
1-2 cetrioli sottaceto
peperoncino (1 cucchiaino)
Zucchero a velo (1 cucchiaino)
Sale (a piacere).
Oh, oh, la carne non è pronta, devi cuocere ancora un po '.
Cotto altri 40 minuti in forno a 180°C.
Attenzione, il tempo di cottura dipende dal peso del pollo.
Il risultato mi è piaciuto, si è rivelato delizioso. ti consiglio la ricetta!
Buon Appetito!

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