In questo focus agroalimentare parliamo della frutta secca, un alimento ricco di proprietà nutrizionali. Ed è proprio questo il motivo che spinge gli italiani a mangiare circa 3 kg di frutta in guscio a persona, in particolare mandorle, pistacchi, anacardi, noci, nocciole, arachidi e pinoli.
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Il video parla della Frutta Secca, ma cerca di coprire anche i seguenti argomenti:
- Consumo e produzione
- Proprietà nutrizionali
- Settore agricolo
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