Linguiça cuiabana, feita exclusivamente com carne de boi, queijo de coalho, leite, salsa, pimenta bode, alho, pimenta do reino e cebola.
Aqui no caso usamos fraldinha, peito e capa de filé sem dispensar a gordura.

Aprenda a fazer linguiças de verdade.
Um caderno completo:
32 receitas de Linguiças com o passo a passo, 12 receitas de defumados,
Vídeo aula para quem quer iniciar.
Para que serve cada produto, cálculos preço venda e muito mais,......
Onde comprar:
Pode entrar em contato@ateliedalinguica.com.br

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