Véronique a perdu 20 kg (et même 24 kg !) grâce à un rééquilibrage alimentaire, dont 12 kilos en 4 mois en suivant la méthode Savoir Maigrir. Elle a décidé de raconter l'histoire de sa perte de poids.

Véronique : L'histoire de mon surpoids ! En tout cas, j'ai pesé jusqu'à 77 kg pour en 1m60 donc c'était vraiment beaucoup trop. J'avais pris plus de 20 kg en arrêtant certainement la marche, les escaliers etc… parce que je suis partie vivre ailleurs. Au fur et à mesure, je ne me suis pas rendue compte et puis on prend 1, 2, 3kg... Ça plus l'arrêt du tabac ben voilà !

Les prises de poids, c’est souvent très insidieux, très sournois. Il suffit de changer quelques bonnes habitudes alimentaires, d'avoir des modifications de la vie de tous les jours. C’est ce qui est arrivé à Véronique. A 49 ans, elle vit en Picardie et travaille comme hôtesse d'accueil. Le plus difficile à supporter pour elle, c'était l'image qu'on pouvait avoir d'elle-même. Elle va vous le raconter...

Véronique : J’ai décidé de maigrir parce que je ne me suis supportais plus physiquement. Je ne mettais que des vêtements cache-misère pour me camoufler. Même au niveau de la santé, j'ai eu de la tension alors que je n’en avais jamais eu avant. J’étais essoufflée rien qu'en marchant sur du plat pour aller à la gare.

Véronique commence d'abord par perdre une douzaine de kilos toute seule, c'est possible. Et puis d'un seul coup, elle n'y arrive plus, elle se stabilise, elle ne perd plus de poids, elle s'énerve et c'est là qu'on intervient. Parce que nous, on est toute une équipe et on a tout un attirail : on va lui envoyer des menus, des recettes, des vidéos, on lui donnera des consultations... Il y a toute une équipe désormais derrière elle pour la soutenir, l'accompagner et réussir.

Véronique : J'ai choisi le programme Savoir Maigrir parce que ça me semblait sérieux. Je me disais que j'allais vraiment être soutenue. En plus, j'avais regardé un peu à l’avance les plans repas. C'était équilibré... il n'y avait pas de carences, pas de contraintes, il me fallait quelque chose comme ça. Au total j'ai perdu 24 kg en un an et demi dont 12 avec Jean-Michel Cohen puisque moi mes 12 premiers kilos, je les ai perdus toute seule en un an. Par contre, c'est vrai que Jean-Michel Cohen m'a fait maigrir de 12 kilos en 3 ou 4 mois.


Le Docteur Jean-Michel Cohen a élaboré un Programme Minceur, Savoir Maigrir, qui permet de perdre du poids rapidement, durablement et sans aliments interdits. Le principe de sa méthode est assez simple : Pour mincir, il faut limiter les apports caloriques non pas en se privant mais en réduisant sa consommation calorique grâce à un choix de bons aliments.

Pas de méthode miracle, mais du bon sens... Ce régime met ainsi l'accent sur les fruits et légumes, crus ou cuits, dont la consommation presque illimitée est encouragée. Et pour un résultat optimal, il faut y aller en douceur. La première semaine, le programme du Dr Cohen autorise un apport de 1400 à 1600 calories par jour.

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Les avantages de la méthode sont nombreux :
- Grande diversité des aliments proposés,
- Fruits et légumes à volonté, qui permettent de se sentir rassasié,
- Absence d'interdit formel : le système d'équivalence permet de pouvoir craquer de temps en temps,
- Le schéma est assez flexible, puisqu'on peut alterner des journées à 900 calories et des journées à 1400/1600 calories,
- Le programme à 1400/1600 calories peut être fait sur le long terme
- L'accent est mis sur l'activité physique, ce qui est très positif.

A la pointe de la recherche en nutrition depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Cohen est auteur de nombreux best sellers en nutrition et le nutritionniste Français leader du coaching minceur sur internet.
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